環環諤諤〜永田照喜治氏 農法指導者
日経エコロジー 第52号 2003.10.1
掲載誌 | 日経エコロジー 第52号(2003.10.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1295字) |
形式 | PDFファイル形式 (26kb) |
雑誌掲載位置 | 5ページ目 |
1926年、熊本県生まれ。神戸大学経済学部卒業後、故郷の天草で農業に従事。やせた岩山で育てたミカンのおいしさをヒントに肥料や農薬の使用を抑えた「永田農法」を確立。永田農法の指導のために全国の農家を回るほか、市民向けにも鉢植え野菜の講座を開いている。著書に『食は土にあり』(NTT出版)など 農業を始めて50年以上になりますが、最近の有機農法ブームを懸念しています。 農業はそもそも環境破壊です。特定の…
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