企業研究〜「サッポロビール」
日経エコロジー　第38号　2002.8.1

サッポロビールは環境イメージで、常にライバルのキリン、アサヒの後じんを拝している。省エネ技術の導入や物流合理化にとどまらず、上位２社を上回る取り組みが求められる。　６月下旬、ビール大手４社は発泡酒の販売価格を一斉に値下げした。夏の需要最盛期を目前に控え、各社は販売合戦を繰りひろげている。　だが、激しく競い合っているのは、発泡酒の販売だけではない。環境に対する取り組みでも、省エネや廃棄物削減など、さ…