キーワード〜改正ＪＡＳ法
日経エコロジー　第25号　2001.7.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第25号（2001.7.1）
ページ数	1ページ　（全827字）
形式	PDFファイル形式　（21kb）
雑誌掲載位置	96ページ目

　正式名称は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」。食品の表示基準を定めたＪＡＳ（日本農林規格）法を１９９９年７月に改正し、２０００年５月から施行。移行期間を経て、今年４月より本格運用された。　改正ＪＡＳ法は加工食品と飲料に、原材料などの品質表示義務を強化した。例えば遺伝子組み換え作物を原料に用いた場合は、「遺伝子組み換え食品使用」「遺伝子組み換え食品不分別」などと表示することが必要…