Ｔｒｅｎｄ〜プロバイオティクス研究飛躍への分岐点
日経バイオビジネス　第47号　2005.4.1

この記事の情報
掲載誌	日経バイオビジネス　第47号（2005.4.1）
ページ数	2ページ　（全3229字）
形式	PDFファイル形式　（344kb）
雑誌掲載位置	22〜23ページ目

腸内細菌の遺伝子をすべて解読するという、食品バイオで空前の大型プロジェクトが計画されている。ヒトの健康と細菌遺伝子の相関を解明し、効果の高い健康食品などの開発につなげる狙いだ。　北里大学北里生命科学研究所の服部正平教授らは産官学共同の地域活性化プロジェクト「ゲノムベイ東京＊１」の一環で、ヒトの腸内に存在するすべての微生物遺伝子を解読しようと計画している。ヒトの糞便サンプルから、直接、微生物のＤＮＡ…