特集2 ヒット連発〜「医」から来た健康食品が 食品売り場を席巻する
日経バイオビジネス 第44号 2005.1.1
掲載誌 | 日経バイオビジネス 第44号(2005.1.1) |
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ページ数 | 3ページ (全5774字) |
形式 | PDFファイル形式 (591kb) |
雑誌掲載位置 | 85〜87ページ目 |
コエンザイムQ10は化学合成品でありながら健康食品成分として認められた。αリポ酸は化学合成法を認知させ、L−カルニチンは民間主導で区分変更を達成。ヒット商品の誕生とともに、次のスイッチ健康食品の登場を促す足場も固まってきた。 資生堂・医薬品事業部の坂田由佳参事の悩みは、自身が企画した健康食品「Q10AA」*1が異常なほどの人気商品になってしまい、なかなか店頭に並ばないことだ。入荷しても予約分の消化…
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