特集１〜診断装置　ニオイの電子情報化
日経バイオビジネス　第25号　2003.6.1

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掲載誌	日経バイオビジネス　第25号（2003.6.1）
ページ数	1ページ　（全1530字）
形式	PDFファイル形式　（108kb）
雑誌掲載位置	73ページ目

聴覚、視覚は電子情報化され遠隔伝達が可能になった。我々人間の五感のうちで次に電子化できそうな感覚は嗅覚だ。佐藤孝明産業技術総合研究所ティッシュエンジニアリング研究センター・主任研究員戦前のラジオ、戦後のテレビ、そしてパソコンのブロードバンド。我々の五感のうちで次に電子化して伝えることができるものがあるとすれば、それは嗅覚情報だ。ニオイ分子も鼻の嗅覚細胞上に発現した嗅覚受容器で捕捉されると電子情報に…