ブックレビュー〜分子シャペロンによる細胞機能制御
日経バイオビジネス　第3号　2001.8.1

共編・著者：永田和宏、森正敬、吉田賢右シュプリンガー・フェアラーク東京価格：４８００円（税別）　９０年代に研究の進んだ分子シャペロンについて、各分野の専門家が共著でまとめた総説。　分子シャペロンは、たんぱく質が正しい３次構造を取るのを手助けする。ポストゲノム研究の中心は、たんぱく質の高次構造・機能解析であるとして、注目が集まってきている。　また、分子シャペロンはたんぱく質の膜輸送、品質管理にも深く…