[投稿論文]プライベートブランドのサプライチェーン・マネジメント セブンプレミアムの事例考察から (秋川卓也 日本大学商学部専任講師/戸田裕美子 日本大学商学部専任講師)
一橋ビジネスレビュー 2013AUT 2013.9.9
掲載誌 | 一橋ビジネスレビュー 2013AUT(2013.9.9) |
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ページ数 | 13ページ (全20030字) |
形式 | PDFファイル形式 (692kb) |
雑誌掲載位置 | 144〜156頁目 |
要旨販路の限定化に伴って高い在庫リスクを抱えるプライベートブランド(PB)の商品特性を踏まえて、セブンプレミアムの事例考察からPBが対象となるサプライチェーン・マネジメント(SCM)に着目する。既存のPB研究は供給面と需要面を分けた個別的な視座で展開されており、両者を統合するSCMにあまり関心を寄せてこなかった。そこで本稿は、日本のPBサプライチェーンの特徴を整理した上で、「廃棄ロスはゼロ」という…
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- 編集後記