〔特集〕インド大解剖　愛される国民飲料「チャイ」　伝統に触れたい若者に人気＝小林真樹
エコノミスト　第１０４巻　第４号　通巻４８９３号　2026.2.3

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第１０４巻　第４号　通巻４８９３号（2026.2.3）
ページ数	2ページ　（全2437字）
形式	PDFファイル形式　（1551kb）
雑誌掲載位置	７６〜７７頁目

　＜第２部　インドの文化・教育＞　インドを歩けば必ず出会う飲み物「チャイ」。最近ではカフェチェーンでも提供され、伝統に触れたい若者の間で人気となっている。　高級ホテルからバザールの露店にいたるまで、インドのありとあらゆる場所で飲まれているチャイ。地域や民族、年齢や性別、貧富の差すら超えてインド全土で愛されている、まさに国民飲料の名にふさわしい存在である。　その一方で、飲み方やいれ方、使用する器すら…