〔挑戦者２０２４〕石田陽佑 ＴＯＭＵＳＨＩ代表取締役 カブトムシで有機廃棄物を削減
エコノミスト 第１０２巻 第１９号 通巻４８３６号 2024.6.25
| 掲載誌 | エコノミスト 第１０２巻 第１９号 通巻４８３６号（2024.6.25） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1535字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1161kb） |
| 雑誌掲載位置 | ８２〜８３頁目 |
カブトムシの活用で今年3月、環境省の「環境スタートアップ事業構想賞」を受賞した。（聞き手＝和田肇・編集部） カブトムシを用いた有機系廃棄物の削減事業のほか、カブトムシの研究、通信販売、昆虫専門情報サイトの運営などを行っています。有機廃棄物の削減は、主にキノコ栽培農家と連携して、当社の小さな処理設備を買い取り方式で設置してもらい、そこにキノコ栽培で出てくる廃棄物（菌床）とカブトムシを1トン当たり7…
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