〔闘論席〕池谷裕二
エコノミスト　第１０２巻　第９号　通巻４８２６号　2024.3.26

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掲載誌	エコノミスト　第１０２巻　第９号　通巻４８２６号（2024.3.26）
ページ数	1ページ　（全806字）
形式	PDFファイル形式　（1138kb）
雑誌掲載位置	３頁目

　ゲノム編集と遺伝子組み換えの違いを説明できるだろうか。ゲノム編集は、直接ＤＮＡを切断してＤＮＡ配列に変異を誘導する。対して遺伝子組み換えは、外から別の遺伝子を入れることでこれを実現する。どちらもＤＮＡ配列を変更する遺伝子改変技術だ。　かつて「遺伝子組み換え食品」が世間から猛反発を食らった苦い経験を生かし、業界関係者がうまく世論の対応を図ったため、表示義務のない「ゲノム編集食品」は順調に社会受容が…