〔深層真相〕チョコにアレルギー成分 ロッテの対応に疑問の声
エコノミスト 第97巻 第35号 通巻4616号 2019.9.10
掲載誌 | エコノミスト 第97巻 第35号 通巻4616号(2019.9.10) |
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ページ数 | 1ページ (全537字) |
形式 | PDFファイル形式 (257kb) |
雑誌掲載位置 | 15頁目 |
ロッテのチョコレート製品で原材料に含まれない乳成分が検出され、食べた7人が乳アレルギー症状を発症し、約40万個を自主回収する騒ぎがあった。「乳酸菌ショコラ カカオ70」と「ポリフェノールショコラ〈カカオ70%〉」で、同社の大ヒット商品だ。 昨年11月以降、7人から「乳アレルギーの症状が出た」という訴えがあり、19年4月の定期検査で乳成分が同社の基準値を超えていたため自主回収を決定したという。乳原…
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