〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕ブダペスト　老舗メーカーが新天地で再起＝本田雅英
エコノミスト　第９７巻　第２８号　通巻４６０９号　2019.7.16

　シリアの老舗チョコレートメーカー「GHRAOUI（グラウィ）」が、ブダペスト市で人気を集めている。同社は１９００年代前半にチョコレート製造・販売を始めた伝統あるブランドだが、内戦のあおりを受け２０１２年にシリア工場を閉鎖。15年にブダペスト市内に店舗をオープンさせ、17年にブダペストに工場を建設した。　同社トップのモハメッド・ Ｍ・ミダニ氏は、同市に拠点を構えた理由について、エンジニアリング系ビ…