〔エコノミストリポート〕特許 「いきなり！ステーキ」訴訟 「ビジネス手法」の発明 産業界で広がる特許利用＝加島広基
エコノミスト 第９７巻 第１９号 通巻４６００号 2019.5.14
| 掲載誌 | エコノミスト 第９７巻 第１９号 通巻４６００号（2019.5.14） |
|---|---|
| ページ数 | 3ページ （全3137字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1266kb） |
| 雑誌掲載位置 | ８０〜８２頁目 |
知的財産高等裁判所は２０１８年10月、飲食店「いきなり！ステーキ」のステーキ提供方法についての特許が有効であると判断した。立食形式のテーブルに客を案内し、ステーキの量を聞いて、調理して運ぶという流れの提供方法が「ビジネス関連特許」として認められたのである。 ◇ＩＣＴ利用が原則 一般に特許と言えば、特定の製法や技術の発明に与えられるものを思い浮かべがちだ。これに対して、ビジネス関連特許は、ビジネス…
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