〔WORLD・WATCH〕インド 聖なる牛の贈り物 大半が検査不合格=中島敬二
エコノミスト 第96巻 第48号 通巻4579号 2018.12.11
掲載誌 | エコノミスト 第96巻 第48号 通巻4579号(2018.12.11) |
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ページ数 | 3ページ (全563字) |
形式 | PDFファイル形式 (860kb) |
雑誌掲載位置 | 58〜60頁目 |
食品安全基準局は11月13日6000以上の牛のミルクのサンプルの安全テストの結果として51%が安全基準を満たしていないと発表した。だが同時に、売られているミルクの約90%が安全で、10%は“汚染されていない”ので安全だとのコメントも出した。 インドのミルク総生産量は1億6640万トン(2016年)。10%とは1664万トンとなり、これは日本の総生産量〈724万トン〉の2倍を超える数字だ。 汚染ミ…
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