〔WORLD・WATCH〕韓国 韓国のり輸出絶好調 96カ国に拡大=趙章恩
エコノミスト 第94巻 第11号 通巻4440号 2016.3.15
掲載誌 | エコノミスト 第94巻 第11号 通巻4440号(2016.3.15) |
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ページ数 | 3ページ (全600字) |
形式 | PDFファイル形式 (646kb) |
雑誌掲載位置 | 62〜64頁目 |
韓国では2月22日(陰暦1月15日)は、政府が指定したのりの日だった。この日は昔から「正月大満月」という無病息災を祈り、五穀ご飯とナムルを大きめののりに丸く包んで食べる風習がある。そうした歴史からのりの日になった。同日ソウル市内ではのりの試食会など盛大なイベントが行われた。 韓国海洋水産部のデータによると、韓国のりの輸出額は2010年には1億ドルだったが、15年には3億563万ドルに増えた。5年…
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