〔ひと＆こと〕円安・原材料高　嘆き節とやっかみ
エコノミスト　第９３巻　第１号　通巻４３７８号　2015.1.6

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掲載誌	エコノミスト　第９３巻　第１号　通巻４３７８号（2015.1.6）
ページ数	1ページ　（全645字）
形式	PDFファイル形式　（275kb）
雑誌掲載位置	２１頁目

　アベノミクスの下で進む円安と輸入原材料価格の上昇から、食品業界を中心に値上げラッシュの様相だ。　吉野家は12月17日から、円安と米国産牛肉の高騰から牛丼並盛りを３００円から３８０円に26％値上げした。デフレ時代を象徴する牛丼の大幅な値上げに、愛好家からは「インフレよりデフレがいい」との嘆き節が漏れた。日本製粉は２０１５年３月１日納入分から家庭用冷凍食品を３〜９％値上げする。サントリーも15年４月…