〔特集〕世界食料危機　中東に忍び寄る危機　小麦に散った独裁政権　食料価格は政治の生命線＝福富満久
エコノミスト　第９０巻　第４１号　通巻４２４９号　2012.10.2

　「アラブの春」と穀物、特に小麦は無関係ではない。そもそもアラブの春の起点となったチュニジアの独裁体制、ベンアリ元大統領は小麦の高騰が生んだと言っても過言ではない。　チュニジアの２０１２年７月の穀物価格は、00年を基準にした場合の１・３倍、飼料用は２・３倍。エジプトの７月の食料品上昇率は前年同月比８・06％。いずれも高めではあるが、警戒すべき水準ではない。しかし、歴史的に中東諸国は穀物価格の上昇が…