〔書評〕著者インタビュー−−他
エコノミスト 第87巻 第27号 通巻4034号 2009.5.19
掲載誌 | エコノミスト 第87巻 第27号 通巻4034号(2009.5.19) |
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ページ数 | 2ページ (全3091字) |
形式 | PDFファイル形式 (587kb) |
雑誌掲載位置 | 56〜57頁目 |
書評著者インタビューたなか あつお田中淳夫(紙パルプ会館常務取締役)『銀座ミツバチ物語−−美味しい景観づくりのススメ』時事通信社1470円都心での地産地消が日本の食育、環境を考える機会に−− 東京・銀座のビル屋上でミツバチ飼育を。きっかけは?■そもそも私は銀座3丁目の紙パルプ会館ビルの運営と貸し会議場を提供する仕事が本業です。5年前、ビルの屋上でミツバチを飼える場所を探している養蜂家と出会いました…
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