〔ワイドインタビュー問答有用１０１〕
エコノミスト　第８４巻　第２２号　通巻３８２２号　2006.4.25

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第８４巻　第２２号　通巻３８２２号（2006.4.25）
ページ数	4ページ　（全5396字）
形式	PDFファイル形式　（72kb）
雑誌掲載位置	４２〜４５頁目

ワイドインタビュー問答有用（１０１）スマイルズ会長スープをビジネスにした遠山　正道●聞き手＝藤枝克治（編集部）「女性が一人で入れる飲食店が少なすぎた」■プロフィールとおやま　まさみち１９６２年東京都生まれ。慶応義塾大学卒業、三菱商事入社。日本ケンタッキー・フライド・チキンに出向中の９９年にスープ専門店「Ｓｏｕｐ　Ｓｔｏｃｋ　Ｔｏｋｙｏ」１号店を出店。２０００年に三菱商事初の社内ベンチャーとしてスマ…