〔編集部から〕
エコノミスト 第８２巻 第５７号 通巻３７１６号 2004.10.12
| 掲載誌 | エコノミスト 第８２巻 第５７号 通巻３７１６号（2004.10.12） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1804字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （18kb） |
| 雑誌掲載位置 | ９８頁目 |
ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｅｄｉｔｏｒｓ編集部から■Ｂ級 編集部に無類の蕎麦好きの同人がいた。彼に連れられて行く蕎麦屋は文句なくうまいところばかり。蕎麦についての蘊蓄も深く、自ら蕎麦打ちもする。だから、彼の昼食は蕎麦に決まっている。ところが、信じられないことに、彼はその昼食をごくごく手近な蕎麦屋（便利だがおいしいとは言い難い）で済ませてしまうのだ。おいしい蕎麦の味を知っているのに、なぜ？ 彼曰く「蕎麦好き…
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