〔本〕京都からの手紙−−他
エコノミスト 第81巻 第52号 通巻3647号 2003.10.21
掲載誌 | エコノミスト 第81巻 第52号 通巻3647号(2003.10.21) |
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ページ数 | 1ページ (全1639字) |
形式 | PDFファイル形式 (70kb) |
雑誌掲載位置 | 64頁目 |
本京都からの手紙あきみち ともや秋道 智彌(総合地球環境学研究所教授)プディングのようなもの 先日、仲間とプリンの話になった。プリンと聞けば、たいていの人は甘いお菓子を想像する。いわゆるカスタードプリンのことだ。東南アジアや香港通の方ならば、マンゴープリンの絶妙な味を思い出されるにちがいない。 プリンはもともと、プディングがなまったことばである。イギリスで、プディングは「論より証拠」ということわざ…
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