〔２００３年の経営者〕不二製油
エコノミスト　第８１巻　第１７号　通巻３６１２号　2003.4.8

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第８１巻　第１７号　通巻３６１２号（2003.4.8）
ページ数	2ページ　（全2511字）
形式	PDFファイル形式　（53kb）
雑誌掲載位置	４〜５頁目

２００３年の経営者第１６２回不二製油あさはら　かずひと浅原　和人　社長Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗｅｒ今井　伸（本誌編集長）目指すは世界一の食品中間素材メーカー１９６８年大阪府立大学工学部卒業後、不二製油入社。９８年取締役。常務を経て２００２年４月社長就任。５７歳。−−　菓子やパンなど多くの食品に不二製油の油脂や中間素材が使われているそうですが、一体どれくらい使われているのですか。浅原　２兆円前後の食品に当…