〔特集〕１　成城石井（駅中コンビニ）〜他
エコノミスト　第７９巻　第５０号　通巻３５３５号　2001.11.27

１　成城石井（駅中コンビニ）成城で育てられたグルメビジネスを改札の目の前で展開ポイントは「ちょっとグルメで、便利」　会社の帰りにターミナル駅で、ちょっと高級感のあるお惣菜やワイン、チーズを買って帰る。そんなスタイルが、このところ仕事を持つ女性を中心に人気を呼んでいる。「デパ地下」に続けとばかりに、最近、首都圏の駅ビル周辺で高級スーパーの出店競争が続いているのだが、中でもブームの火付け役的存在であり…