小売り　「個の時代」に地方百貨店が息を吹き返す
エコノミスト　第７９巻　第１号　通巻３４８６号　2001.1.9

小売り「個の時代」に地方百貨店が息を吹き返す朝永　久見雄（東京三菱証券エクイティリサーチ部シニアアナリスト）　一九九九年に創業三〇〇年を迎えた山形の老舗百貨店、大沼は、二一世紀の幕開け、二〇〇一年一月一日の早朝に汲み上げた月山自然水「若水」を発売する。「月山自然水」は一五年以上前から販売しているが、その二〇〇一年版を売り出す。　二〇〇五年の小売業を予測した時、「おしゃれ」「健康」等の付加価値がキー…