Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化
週刊ダイヤモンド 2023.6.3号 2023.6.3
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2023.6.3号(2023.6.3) |
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ページ数 | 1ページ (全816字) |
形式 | PDFファイル形式 (306kb) |
雑誌掲載位置 | 89頁目 |
Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化「福島の酒」の熱き奮闘物語 ウイスキー入門者向け魅力案内選・評 輿水精一●サントリー名誉チーフブレンダー 日本酒好きなら福島と聞いただけで幾つもの酒蔵を想起するだろう。低迷する国内市場にあって、大震災や原発事故の災禍に見舞われた福島。『世界でいちばん熱い日本酒』は、未曽有の苦境から立ち上がろうと懸命に努力し、成果を勝ち得た蔵元たちの闘いのドキ…
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