新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１８７
週刊ダイヤモンド　2020.12.5号　2020.12.5

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2020.12.5号（2020.12.5）
ページ数	1ページ　（全886字）
形式	PDFファイル形式　（663kb）
雑誌掲載位置	85頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１８７山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。女性杜氏の草分け！　るみ子さんが醸す人生懸けた純米酒るみ子の酒　ＲＵＭＩＫＯＮＯ　ＳＡＫＥ　三重県伊賀市　女性杜氏の草分けである森喜酒造場５代目の森喜るみ子さん。大阪大学薬学部を卒業し、製薬会社に…