新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１８１
週刊ダイヤモンド　2020.10.24号　2020.10.24

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2020.10.24号（2020.10.24）
ページ数	1ページ　（全855字）
形式	PDFファイル形式　（654kb）
雑誌掲載位置	72頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１８１山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。地域を潤す！　酒飲みのテーマパーク多満自慢　ＴＡＭＡＪＩＭＡＮ　東京都福生市熊川　東京・福生の多摩川東岸で、１８６３年から酒造業を営む多満自慢醸造元の石川酒造。樹齢７００年のケヤキ、４００年の夫婦…