
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 083
週刊ダイヤモンド 2018.10.6号 2018.10.6
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2018.10.6号(2018.10.6) |
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ページ数 | 1ページ (全838字) |
形式 | PDFファイル形式 (652kb) |
雑誌掲載位置 | 77頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 083山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。湘南唯一の酒蔵が提案する心地いいスタイル天青 TENSEI 神奈川県茅ケ崎市 「かっぱ徳利」は、いくら飲んでも中身の減らない徳利が登場する茅ケ崎に伝わる民話だ。小出川にすむかっぱが働き者の五郎兵衛…
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