数字で会社を読む　ゼンショーホールディングス
週刊ダイヤモンド　2013.6.15号　2013.6.15

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2013.6.15号（2013.6.15）
ページ数	2ページ　（全2197字）
形式	PDFファイル形式　（344kb）
雑誌掲載位置	126〜127頁目

数字で会社を読む　ゼンショーホールディングス５０％を切る“牛丼”依存　総合食企業への脱皮に向けた買収戦略の哲学ゼンショーホールディングスといえば、牛丼の「すき家」が思い浮かぶが、実際には牛丼への依存は５０％を切っている。今後は、スーパーを買収するなど総合食企業へ脱皮する可能性がある。　「牛丼業態はもう終わったのか」という外食関係者は少なからずいる。　牛丼の「すき家」を運営するゼンショーホールディン…