Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｃｌｏｓｅ　Ｕｐ　苦境の冷凍食品メーカー　業界再編・淘汰待ったなし
週刊ダイヤモンド　2008.5.10号　2008.5.10

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2008.5.10号（2008.5.10）
ページ数	3ページ　（全2857字）
形式	PDFファイル形式　（389kb）
雑誌掲載位置	14〜16頁目

Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｃｌｏｓｅ　Ｕｐ　苦境の冷凍食品メーカー　業界再編・淘汰待ったなし今年一月末に発覚した中国製冷凍餃子への農薬混入事件。その真相はいまだ解明されず、冷凍食品に対する不信感は消えそうにない。全国に一五〇〇社もある冷食メーカーは悲鳴を上げている。売り上げ減少、コスト上昇のダブルパンチで追い詰められた業界各社の再編・淘汰が始まる公算は大きい。　三月末の土曜日の夕方、晩ご飯の準備…