部課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　Ｎｕｍｂｅｒ　９０　宮崎地鶏もも塩焼き
週刊ダイヤモンド　2008.1.26号　2008.1.26

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2008.1.26号（2008.1.26）
ページ数	1ページ　（全639字）
形式	PDFファイル形式　（215kb）
雑誌掲載位置	69頁目

部課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　Ｎｕｍｂｅｒ　９０　宮崎地鶏もも塩焼きそのまんまの塩焼きが絶品　宮崎地鶏の神髄ここにあり推薦者北原　武さん（４０歳）ぱど　第２事業部部長　宮崎地鶏が売りの店。店主・池田大作さん（三五歳）はもちろん、宮崎県都城市の出身。店を開いて三年目になる。現地直送の宮崎牛や無菌豚、天然魚介類など「南九州のうまかもん」が食べられ、東国原知事効果も追い風となって、いまや絶好調だ…