部課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　Ｎｕｍｂｅｒ　８２　おまかせコース
週刊ダイヤモンド　2007.11.24号　2007.11.24

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2007.11.24号（2007.11.24）
ページ数	1ページ　（全600字）
形式	PDFファイル形式　（207kb）
雑誌掲載位置	73頁目

部課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　Ｎｕｍｂｅｒ　８２　おまかせコース手間ひまかけた仕込みが旬の具材の旨みを引き出す推薦者斉藤茂樹さん（４２歳）アディダスジャパン　ベースボール部長　ＪＲ福島駅からほど近い、創業四三年の串カツ専門店。店主・岡敏二郎さん（六六歳）ご夫婦の元に通う常連客には、芸能人やマスコミ関係者も少なくない。　人気の秘密は、なんといっても旬の具材へのこだわり。その数、約二五種。季節…