ハーフターンの愉しみ　第２９回　地魚寿司
週刊ダイヤモンド　2007.11.3号　2007.11.3

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2007.11.3号（2007.11.3）
ページ数	2ページ　（全1433字）
形式	PDFファイル形式　（206kb）
雑誌掲載位置	76〜77頁目

ハーフターンの愉しみ　第２９回　地魚寿司新鮮な旬の地魚にこだわったにぎり寿司文／マッシィーインターナショナル編集部●写真／青山俊夫　コースは、大磯北部の丘陵に広がり、南に相模湾を望むエリアにあるだけに、平塚、茅ヶ崎、大磯、伊豆などの地魚が揃う。となれば当然のごとく、来訪者から「地魚の刺し身を味わいたい」という声は多い。　ここには、相模湾で揚がった地魚を中心に供する和食レストラン「湖畔亭」がクラブハ…