ハーフターンの愉しみ 第２８回 カレーチャーハンと地鶏の唐揚げ
週刊ダイヤモンド 2007.10.27号 2007.10.27
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.10.27号（2007.10.27） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1477字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （201kb） |
| 雑誌掲載位置 | 86〜87頁目 |
ハーフターンの愉しみ 第２８回 カレーチャーハンと地鶏の唐揚げ味と量を追求した黄金（こがね）色のコンビネーション文／マッシィーインターナショナル編集部●写真／青山俊夫 ここでは毎月メニューが替わる。常務執行役員の八嶋耕三支配人が発案、厨房で検討し試食を経て、最終的に支配人自らが決定する。 「ゴルフ場の食事はプレーに次ぐ楽しみ。いつも同じではお客様から飽きられる。そこで定番の寿司以外は毎月一日にいっ…
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