ハーフターンの愉しみ 第２７回 石焼ビビンバ
週刊ダイヤモンド 2007.10.20号 2007.10.20
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.10.20号（2007.10.20） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1475字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （219kb） |
| 雑誌掲載位置 | 84〜85頁目 |
ハーフターンの愉しみ 第２７回 石焼ビビンバ香ばしくて熱々のお焦げが真骨頂文／マッシィーインターナショナル編集部●写真／青山俊夫 季節のメニューは年四回開かれる食堂委員会で検討して決める。 「秋から冬にかけては、温かいものが主流になります。なかでも石焼ビビンバは若い人に人気があり、今年も秋のメニューに加わりました」と武藤訓弘取締役支配人。 一昨年のこと。市中で石焼ビビンバが人気上昇中との話を耳にし…
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