ハーフターンの愉しみ 第24回 和牛ロースの大根おろし和え
週刊ダイヤモンド 2007.9.29号 2007.9.29
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.9.29号(2007.9.29) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全1453字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (201kb) |
| 雑誌掲載位置 | 84〜85頁目 |
ハーフターンの愉しみ 第24回 和牛ロースの大根おろし和え和牛とたっぷりおろしのコラボレーション文/マッシィーインターナショナル編集部●写真/青山俊夫 我孫子GCといえば、古くから「鰻重」が知られている。 吉田冨士男支配人も「利根川と手賀沼が近く、うなぎが名産なこともあり、ウチでも力を入れています」という。 ちなみにここの鰻重は吸い物、お新香付きで一五〇〇円。じつにリーズナブルだ。 しかし、「会員…
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