ハーフターンの愉しみ 第２２回 地卵のオムライス
週刊ダイヤモンド 2007.9.15号 2007.9.15
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.9.15号（2007.9.15） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1466字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （179kb） |
| 雑誌掲載位置 | 74〜75頁目 |
ハーフターンの愉しみ 第２２回 地卵のオムライス卵焼き、チキンライスと芳醇なソースの三重奏文／マッシィーインターナショナル編集部●写真／青山俊夫 オムライスはシンプルだが奧が深いメニューだ。フワッと軟らかな卵焼きに包まれたケチャップ味のチキンライスをソースと混ぜ合わせながら口に運ぶと、なんとなく懐かしい味がする。 卵焼きとライスとソース。どれもが控えめに、ほかとのバランスを図りながらトータルでおい…
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