部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ ５７ お刺身六点盛り
週刊ダイヤモンド 2007.5.26号 2007.5.26
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.5.26号（2007.5.26） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全626字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （199kb） |
| 雑誌掲載位置 | 65頁目 |
部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ ５７ お刺身六点盛り魚と肴のパラダイスは量も値段も大盤振る舞い推薦者調子寛樹さん（５０歳）マツダ 渉外調査部部長 まずは「お刺身六点盛り」を。大皿にマグロや石ガレイ、サザエなど一二種類の魚介類がこれでもかと盛られて登場。ゆうに四〜五人前の量があるので、少人数なら「お手頃三点盛り」で十分。 この日は、手のひら大の岩ガキが一個三六〇円。殻付きウニは二…
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