起・業・人 Number 154 デリカフーズ社長●舘本勲武
週刊ダイヤモンド 2006.7.22号 2006.7.22
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2006.7.22号(2006.7.22) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全2314字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (261kb) |
| 雑誌掲載位置 | 140〜141頁目 |
起・業・人 Number 154 デリカフーズ社長●舘本勲武たちもと・いさたけ/65歳。農学部時代は応援部の活動とアルバイトに明け暮れ、テストは教授公認でカンニング。起業時、野菜の扱いを学ぶため恩師を再訪。罪滅ぼしのように猛勉強した。プロになってはいけない 逆説的精神で日本の農業を立て直す コンビニエンスストアのサラダ、外食チェーンで使われる野菜やフルーツ。それらを安全に、最適な状態で顧客に届ける…
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