起・業・人　（１４１）　伊藤素樹　入れ物より中身で勝負　ふれ合いの場を提供する“移動式カフェ”の創始者
週刊ダイヤモンド　2006.4.15号　2006.4.15

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2006.4.15号（2006.4.15）
ページ数	2ページ　（全2239字）
形式	PDFファイル形式　（265kb）
雑誌掲載位置	134〜135頁目

起・業・人　（１４１）　伊藤素樹　入れ物より中身で勝負　ふれ合いの場を提供する“移動式カフェ”の創始者モトヤエクスプレス社長●伊藤素樹（いとう・もとき）四五歳。ベネトンの社長に、「こんな（起業家精神を持った）ヤツはイタリアにはいない」と舌を巻かせた。既成概念にとらわれない斬新さと、それとは対照的な柔らかな物腰が人を引きつけずにおかない。　一九九〇年代後半から始まったいわゆる“カフェブーム”。海外か…