企業レポート　味の素　工場要員の六割を削減！　国内最大・川崎工場の生産革新
週刊ダイヤモンド　2005.7.16号　2005.7.16

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2005.7.16号（2005.7.16）
ページ数	4ページ　（全3390字）
形式	PDFファイル形式　（364kb）
雑誌掲載位置	134〜137頁目

企業レポート　味の素　工場要員の六割を削減！　国内最大・川崎工場の生産革新二〇〇五年三月期に、売上高一兆〇七三〇億円、営業利益七〇九億円を計上し、六期連続の増収増益を果たした味の素。国内食品業界では「向かうところ敵なし」の味の素が、生産現場の大合理化に着手している。その舞台となったのは、生産金額約一〇〇〇億円を誇る国内最大の川崎工場。工場要員を六〇〇人から二五〇人へ削減するという「生産革新プロジェ…