ヒット商品解体新書 ここに技術あり！ （１７） ヘルシア緑茶・花王株式会社・価格１８０円・２００３年５月発売
週刊ダイヤモンド 2003.8.2号 2003.8.2
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2003.8.2号（2003.8.2） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1356字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （29kb） |
| 雑誌掲載位置 | 117頁目 |
ヒット商品解体新書 ここに技術あり！ （１７） ヘルシア緑茶・花王株式会社・価格１８０円・２００３年５月発売開発者●田中幸隆 ヘルスケア事業開発部商品開発マネージャー １９７７年入社。食用油脂の研究開発に携わり「エコナクッキングオイル」の発売に貢献。９９年からは茶飲料の研究開発に尽力し、現在は商品開発を指揮。「ヘルシア緑茶の製品化は地道な研究の成果だと思っています」茶カテキンの体脂肪低減メカニズム…
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