OFF BUSINESS 課長推薦この料理 GOURMAND 母校の女子学生を狙った卵料理専門店 石焼そばめしオムレツ
週刊ダイヤモンド 2002.10.5号 2002.10.5
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2002.10.5号(2002.10.5) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全681字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (67kb) |
| 雑誌掲載位置 | 73頁目 |
OFF BUSINESS 課長推薦この料理 GOURMAND 母校の女子学生を狙った卵料理専門店 石焼そばめしオムレツ推薦者 白山俊次さん(48歳)●住友商事 開発建設部部長付 変わった店名や卵料理専門という自由な発想は、異業種からの参入だからできるのだろう。主人の山内通生さん(五三歳)は、住友商事を早期退職。奥さんの趣味のトールペインティングの作品を飾れるような、爽やかでくつろげる店を目指した。…
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