課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　2001.12.8号　2001.12.8

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2001.12.8号（2001.12.8）
ページ数	1ページ　（全658字）
形式	PDFファイル形式　（61kb）
雑誌掲載位置	55頁目

課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤリピート必至！タイ本国の“辛さ”チキンカリー推薦者●渋谷達児さん（５１歳）　コンビベビー営業部マネジャー　タイカレーの専門店。なかでも一番人気が「チキンカリー」。さらさらのスープ状だから、少しずつご飯にかけて食べる。ひと口で舌にヒリヒリ刺激が走り、二口で顔から汗が吹き出す。辛さにからむまろやかさがあとをひくのだろう。女性客は、化粧を崩しながらも口に運んでいる。　「…