特集１ おもてなしを科学する〜星野リゾート、次の一手
日経情報ストラテジー 第266号 2014.6.1
| 掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第266号（2014.6.1） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1688字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （868kb） |
| 雑誌掲載位置 | 24〜25ページ目 |
ゆるやかに流れる川をはさみ、集落のようにたたずむ高級旅館「星のや軽井沢」。星野リゾート（東京・中央）が営むこの旅館では、顧客に最上級のおもてなしを提供するため、戦略チームがプランを練り、スタッフが周到に準備する。 部屋のしつらえや食事などに細やかに気を配り、顧客を出迎える。宿泊客に対して、ウェブによるアンケートで満足度を調査。細かな問題も放置することなく改善し、接客レベルを高め続ける。２００５年…
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ＣＩＯとビッグデータ〜ＬＩＸＩＬ執行役員 小和瀬浩之
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