【第1特集 2025年大予測】−−Part4 産業・企業−−外食 回復から成長フェーズへ シェア拡大に向けM&A競争
週刊東洋経済 第7212号 2024.12.28
掲載誌 | 週刊東洋経済 第7212号(2024.12.28) |
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ページ数 | 2ページ (全2403字) |
形式 | PDFファイル形式 (469kb) |
雑誌掲載位置 | 190〜191頁目 |
【第1特集 2025年大予測】Part4 産業・企業外食 回復から成長フェーズへ シェア拡大に向けM&A競争 2024年9月、ファミレス大手のすかいらーくホールディングスが、北九州を地盤とするうどんチェーン「資(すけ)さんうどん」の運営会社を買収した。九州特有の柔らかな食感や甘いだしに特徴がある。 すかいらーくが現在運営するガストなどのファミレスよりも価格帯が低いことも特徴だ。22年以降の値上げに…
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