【特集　もうけの仕組み　２０２４】−−３　損して得取る　合算モデルのカラクリ−−ホテル／外食
週刊東洋経済　第7160号　2024.2.24

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第7160号（2024.2.24）
ページ数	1ページ　（全1099字）
形式	PDFファイル形式　（257kb）
雑誌掲載位置	58頁目

【特集　もうけの仕組み　２０２４】３　損して得取る　合算モデルのカラクリホテル／外食ホテル　金にならない部門も重要　グランドホテルの稼ぎ方業界地図２４年版　１１７　帝国ホテル、ホテルオークラ、ニュー・オータニの御三家に代表される日本の「グランドホテル」。宿泊だけではなく、企業の宴会や婚礼なども取り扱う、大規模ホテルの呼称である。３つの異なる事業を持っていることが特徴だ。　まず稼ぎ頭は宿泊部門だ。販…