編集部から
週刊東洋経済　第7070号　2022.9.3

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第7070号（2022.9.3）
ページ数	1ページ　（全895字）
形式	PDFファイル形式　（372kb）
雑誌掲載位置	16頁目

編集部から　奈良時代の宰相、長屋王の邸宅跡地から当時の暮らしがうかがえる木簡（文字を書いた木の札）が多数出土しています。驚いたのが、子を産んだ母犬に「米一升」（約４．５合）を支給したと書かれた伝票があること。一方で庶民の主食は雑穀が中心です。日本史の大部分は人々がコメを希求した時代が占めています。それが現代はコメが余り、５キログラムの精米が１０００円で投げ売りされているのも発見。日本人とコメの歴史…