【第２特集　結婚式企業サバイバル】−−単価６００万円を超える「あのホテル」の着眼点−−縮むホテル挙式で健闘する　「ハイエンド開拓」の勝ち組
週刊東洋経済　第7001号　2021.7.31

【第２特集　結婚式企業サバイバル】単価６００万円を超える「あのホテル」の着眼点縮むホテル挙式で健闘する　「ハイエンド開拓」の勝ち組縮小市場でどう戦うか。ホテル各社が狙うのが単価の底上げだ。　「結婚式市場の縮小傾向は続き、もう戻ることはない」「今後はどれだけ（列席人数などの）規模を保てるか」──。コロナ禍の今、ホテル関係者からは異口同音に厳しい声が聞かれた。　２０２０年春以降、数多くの結婚式が中止・…